Список пищевых добавок, красителей,консервантов, расшифровка названия, область применения и свойства: По разным причинам запрещены в России: Е-121 — краситель цитрусовый красный, по некоторым данным может вызывать раковые опухоли. Усиливает естественную окраску продуктов (кожуру апельсинов, например), применяется в парфюмерии, косметических средствах. Е-123 — азокраситель «амарант», к растению амарант не имеет никакого отношения, очень токсичен. Применяется в […]